Количество вакансий в сфере гостеприимства на юге России за год выросло на 16%

В 2024 г. в Южном федеральном округе число вакансий в сфере туризма, гостиниц и ресторанов выросло на 16% по сравнению с 2023 г. и достигло 64 000. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу hh.ru. С начала 2025 г. в ЮФО было размещено свыше 7500 подобных предложений.

По данным аналитиков, в 2024 г. на юге активнее всего искали специалистов с умением работать в команде, грамотной речью и организаторскими навыками.

В мае 2024 г. в Краснодарском крае особенно остро ощущалась нехватка поваров – на их долю пришлось около 21% всех объявлений о работе. Также были востребованы горничные (12% вакансий) и официанты (9% вакансий).

Наибольший спрос на специалистов в сфере туризма и ресторанов наблюдался в Туапсе, где количество вакансий с января по апрель выросло на 43% по сравнению с аналогичным периодом 2023 г.

Как писали «Ведомости Юг», к 2030 г. дефицит кадров в российской сфере гостеприимства прогнозируется на уровне 700 000 человек. По словам министра курортов и туризма Крыма Сергея Ганзия, уже сейчас только на юге России дефицит кадров достигает как минимум 200 000 человек и эта цифра будет только расти. Решить проблему, по его мнению, может создание центра компетенций для подготовки кадров в сфере индустрии гостеприимства на юге России, по типу тех, которые сегодня работают в Подмосковье, Санкт-Петербурге и Татарстане.