«Белая дача» будет производить шампанское под Новороссийском

Агрохолдинг «Белая дача» приступил к реализации винодельческого проекта в Новороссийском районе Краснодарского края. Об этом сообщил «РБК» со ссылкой на представителей компании.

В 2021 г. «Белая дача» приобрела у «Абрау-Дюрсо» около 850 га, на которых собирается высадить 165 га виноградников. Холдинг планирует выращивать сорта «шардоне», «алиготе», «рислинг», «каберне», «сира», а также «глера», который используется для производства просекко. Первые 25 га виноградников были высажены в мае этого года.

Также проект включает строительство винзавода и объектов винного туризма. Общий объем инвестиций в «Белой даче» оценивают в 3,3 млрд руб. Мощность винодельни должна составить 2 млн бутылок в год, первый розлив запланирован на 2028 г.

Новое предприятие будет заниматься производство шампанского, на которое придется 80% от всего объема выпуска. Руководит проектом основатель винодельни «Ведерниковъ» Валерий Тройчук.

Как сообщали «Ведомости Юг», в апреле Тройчук заявил о намерении заняться проектом «Виноградники Варваровки» в одноименном селе Анапского района Краснодарского края. Инвестором выступает ростовский предприниматель Дмитрий Сериков, а объем финансовых вложений составит 1,2 млрд руб. Предполагается, что общая площадь виноградников составит более 52 га, где будут выращиваться порядка 20 сортов, включая «красностоп золотовский», «пино нуар», «шардоне» и пр.