На Кубани начнут производить виноградную водку до конца 2025 года

«Южная Винная Компания» (филиал компании «Очаково») начнет выпуск виноградной водки в Краснодарском крае до конца 2025 г. Объем запланирован в размере более 38 000 дал в год, рассказал «Ведомости Юг» маркетинг-менеджер Владимир Иванин. 

В филиале компании также планируют запустить производство коньяка и бренди. Новые позиции появятся в дополнение к основному ассортименту продукции.

«По коньячной продукции и бренди объемы будут определены, по мере выдержки коньячных дистиллятов», – уточнил Иванин.

Винодельня ЮВК уже выпускает масло из виноградной косточки ЦОКУР. Основные точки продаж – FM- торговля и маркетплейсы. 

Как писали «Ведомости Юг», южные виноделы ощутили рост стоимости комплектующих для производства вина на фоне сокращения количества поставщиков, а также курса евро и пошлин. Наиболее сложная категория – стеклотара, рост цен на которую за год составил 25-30%.