В тепличных комплексах Сочи собрана первая партия папайи

В тепличных комплексах Сочи аграрии собрали стартовую коммерческую партию папайи, выращенную за 10-12 месяцев после высадки саженцев. Об этом сообщили в пресс-службе Новороссийского «ЦОК АПК», которой проведет исследование плодов на соответствие качеству.

Потенциал урожайности первой российской папайи составляет порядка 100 кг с растения. Из шести тестируемых вариантов лучше всего показали себя два низкорослых – голландский гибрид и тайский сорт. Параллельно аграрии работают с высокорослыми сортами: с помощью прививок их переводят в компактную карликовую форму, удобную для тепличного содержания. На первую партию урожая уже сформирован лист ожидания по предзаказам.

Проект реализует АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства», объединившая три площадки: сочинские КФХ «100 гектар» (промышленное выращивание), КФХ «Ачигварское озеро» (оранжерейный формат) и НИИ сельского хозяйства Академии наук Абхазии (селекционная база).

«Специалисты детально изучат показатели качества, включая внешний вид, вкус, запах и сахаристость, определят микроэлементный состав (содержание калия, магния и фосфора). Кроме того, будет проведен сравнительный анализ с импортными образцами папайи из магазинов розничной торговли, – прокомментировала директор Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Лилия Кугушева.

Сегодня в сочинских теплицах представлены 24 сорта бананов, шесть сортов папайи, три вида питахайи и два сорта маракуйи. Здесь также выращивают авокадо, манго, ананасы, какао и сахарный тростник. Отдельное направление – целебные и пряно-ароматические культуры: моринга, джинура, липпия сладкая (трава ацтеков) и кафрский лайм.

Как писали «Ведомости Юг», по оценкам экспертов, сочинские бананы могут стать нишевым предложением для ресторанов, а не для розничных сетей.