Краснодарский край за 10 лет увеличил производство мяса почти на 20%

Производство мяса в Краснодарском крае по итогам 2025 г. превысило 593 000 т – почти на 20% больше, чем 10 лет назад. Об этом губернатор Вениамин Кондратьев сообщил на встрече с руководителем крестьянско-фермерского хозяйства и сельхозкооператива «Хуторок» Северского района Владимиром Ищенко.

По словам главы региона, рост обеспечен действующими мерами господдержки. С 2019 г. хозяйство Ищенко получило более 56 млн руб. грантов на создание фермы и кооператива и около 12 млн руб. субсидий на приобретение животных.

В крае действует комплекс программ для животноводов: субсидии на племенное животноводство, агрострахование, а также компенсация части затрат на производство молока. Ищенко отметил, что господдержка позволила хозяйству обновить технику и расширить производство.

Кондратьев также заявил, что спрос на качественную говядину, включая мраморное мясо, сохраняется, в том числе со стороны ресторанов на курортах региона. Он отметил, что развитие племенного животноводства – один из приоритетов для Краснодарского края.

«Ведомости Юг» писали, что в январе–мае 2025 г. экспорт колбасных изделий из Краснодарского края вырос на 14,2% по сравнению с тем же периодом 2024 г. и достиг 425 т. Годом ранее объем экспорта составлял 372 т. На начало 2025 г. на Кубани насчитывалось более 550 000 голов скота, из них 208 700 коров. Птичье поголовье составляло 22,1 млн особей, свиней – 600 400.