Экспорт кубанских колбас в январе-мае вырос на 14%
В январе-мае 2025 г. экспорт колбасных изделий из Краснодарского края вырос на 14,2% по сравнению с тем же периодом 2024 г. и достиг 425 т. Годом ранее объем экспорта составлял 372 т, сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.
Основными покупателями кубанских колбас стали Азербайджан и Абхазия.
По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, за первые три месяца 2025 г. в регионе произвели 8800 т колбасных изделий. Общий объем переработки и консервирования мяса в регионе за I квартал составил 5,2 млрд руб., что на 18,6% больше, чем в аналогичном периоде 2024 г.
На начало 2025 г. на Кубани насчитывалось более 550 000 голов скота, из них 208 700 коров. Птичье поголовье составило 22,1 млн особей, а свиней – 600 400.
Как писали «Ведомости Юг», Кубань за первые шесть месяцев 2025 г. отправила на экспорт 6200 т свежих овощей. Это почти на 60% больше, чем за аналогичный период 2024 г. Наибольшая динамика увеличения объемов поставок за рубеж наблюдается по трем позициям: картофель, морковь и свежие грибы.