Отельеры юга ожидают загрузку более 70% в новогодние праздники
Снижение глубины бронирования становится вызовом сезона
Туристы стали позднее планировать новогодние поездки на юг России, этот тренд, наряду с удорожанием стоимости на 10–15%, отметили опрошенные «Ведомости Юг» игроки рынка. В условиях сокращения «глубины» бронирования и растущей конкуренции отельеры побережья Черного моря рассчитывают на загрузку не менее 70%. Самая высокая распроданность еще на этапах раннего бронирования, по прогнозам экспертов, ожидается у тех игроков, которые разработали спецпрограммы с праздничной атмосферой.
Факторы влияния
Раннее бронирование на новогодние праздники в южных регионах демонстрирует разнонаправленную динамику. Согласно данным эксперта РСТ – национального туроператора «Алеан», на Краснодарский край приходится 28% всех бронирований по России. Внутри региона распределение следующее: Сочи – 61%, Геленджик – 22%, Анапа – 10%. При этом Анапа и Геленджик сохраняют спрос на уровне прошлого года, тогда как в Сочи отмечается некоторое отставание по сравнению с темпами бронирования прошлых лет. Ключевой тренд сезона – сокращение глубины бронирования.
«Планирование поездки откладывается на более поздние даты», – пояснил эксперт РСТ, добавив, что тренд характерен для всего 2025 г.
Эту тенденцию подтверждают и представители отельного бизнеса. Так, по словам врио исполнительного директора ООО «Одиссея» (Одиссея Wellness Resort 5*) Юлии Гацаевой, уверенного роста по сравнению с прошлым годом пока не наблюдается. При этом, как подчеркивает эксперт, активность туристов ближе к датам заезда традиционно отмечается с декабря.
«Изначально мы планировали запустить новогодние программы не ранее середины ноября ввиду сокращения глубины бронирования. Интерес есть, но гости берут паузу для размышлений. Продажи пока единичные, так как в этом году будет очень высокая конкуренция, предложение на рынке довольно обширное, есть из чего выбирать. Заполнятся те, кто действительно позволит гостям почувствовать праздник, а не просто украсят лобби и устроят новогодний ужин», – рассказал управляющий партнер «Веселовка экспириенс» Кирилл Саенко, добавив, что ожидает итоговую загрузку на праздничный период в 65–70%.
На побережье Крыма отмечают противоположную динамику относительно глубины раннего бронирования.
«Мы отмечаем значительный рост глубины раннего бронирования на новогодний период. Первые бронирования на декабрьские даты начали поступать уже в августе», – рассказала руководитель отдела продаж управляющей компании Vizant Group, эксперт в области развития и повышения коммерческой эффективности гостинично-оздоровительных комплексов Виктория Падалка. Она отметила, что уже в октябре бронирования на праздничный период превысили уровень загрузки в 60%. Компания ожидает показатели в размере 85–90% в новогоднюю ночь и 70–80% в период январских праздников.
Среди факторов влияния эксперт выделяет открытие аэропорта в Краснодаре, упростившее логистику, а также реновацию номерного фонда и обновление медицинской базы в санаториях сети.
Генеральный менеджер сочинского Pullman & Mercure Sochi centre Ольга Спиридонова также отмечает положительную динамику раннего бронирования на новогодние каникулы.
«Показатели значительно превышают темпы прошлого года, что свидетельствует о повышенном интересе к каникулам, связанном с удлиненным периодом январских выходных. Большее количество выходных дней традиционно стимулирует планирование длительного отдыха», – говорит Спиридонова. В числе факторов она также назвала модернизацию отеля – обновление клубных этажей, гостиной и лобби. В праздничный период Спиридонова ожидает достижение пиковых значений загрузки.
Генеральный менеджер открывшегося этой весной сочинского The Grand Hotel by LeePrime Виктория Жеребненко прогнозирует загрузку на уровне 75%.
Рост стоимости проживания
По данным туроператора Алеан, значительное влияние на спрос оказывает рост стоимости турпродукта. Так, цены на проживание в отелях Геленджика и Сочи выросли в пределах 10–15% относительно прошлого года.
Падалка подтверждает этот тренд, но подчеркивает принцип разумного соотношения цены и качества. Как пояснила эксперт, стоимость проживания выросла прямо пропорционально динамике рынка в целом и уровню высокого сезона. Юлия Гацаева заявила, что «цены вынужденно подросли в связи с удорожанием продуктов питания и логистики».
Категории номеров и специальные программы
Что касается категорий размещения, по данным Алеан, повсеместно наибольшим спросом пользуются отели с развитой инфраструктурой. В массовом сегменте лидируют стандартные номера, которых больше всего в номерном фонде. Средняя продолжительность поездки составляет 3–4 дня.
При этом опрошенные «Ведомости Юг» игроки выделяют рост спроса на семейные номера. «Номера категории superior, family и апартаменты пользуются популярностью. Новый год в нашем восприятии – это семейный праздник», – говорит Саенко.
По прогнозам эксперта РСТ, в крупных отелях, где есть праздничные программы, номера на новогоднюю ночь будут разобраны уже к концу ноября. Опрошенные «Ведомости Юг» игроки также отмечают значительно возросшую конкуренцию в этом сегменте. По их оценкам, именно атмосфера праздника и креативность программы являются решающими факторами влияния в выборе отеля для празднования Нового года.
«Сегодня мы наблюдаем знаковое явление – возрождение интереса к аутентичности. Гости ищут вдохновение в многовековом наследии национальной культуры и традиций русского народа. Концепция новогодней ночи 2026 в The Grand Hotel by LeePrime выдержана в стиле а-ля рус», – рассказала Виктория Жеребненко. Она добавила, что в праздничных программах наблюдается тенденция поиска баланса между русским шиком с его чертами национального гостеприимства и атмосферой теплого, душевного домашнего праздника.
Pullman & Mercure Sochi centre отмечает запрос гостей на интерактивность, так, в отеле планируется программа-приключение на вымышленном волшебном поезде, в котором станции будут отражать новогодние традиции. В Vizant Group также планируют интерактивный вечер в стиле «Музыкального лото» – с банкетом, живой музыкой и конкурсами.
«Одиссея Wellness Resort 5» делает ставку на комплексный подход и ежедневные вечерние развлекательные мероприятия: барбекю-вечеринки под открытым небом, выступления профессиональных музыкантов и кавер-групп. Отдельные программы отели разрабатывают для гостей с детьми – от мероприятий в стиле «уютного балагана» до театрализованных елок и семейных спектаклей.
Донские отели
Городские отели соседней Ростовской области в этом году отмечают менее оптимистичные прогнозы по бронированию на новогодние праздники, что традиционно связано со спецификой транзитного туристического региона.
«К сожалению, глубина бронирования в нашем регионе остается низкой, однако первые заявки уже поступают. Основные факторы, влияющие на бронирование, остаются неизменными: как и в предыдущие новогодние праздники, большинство гостей выбирают наш отель как транзитную остановку на пути к своему отдыху», – отметила генеральный менеджер отелей Radisson Горизонт Ростов-на-Дону и загородного отеля Old house resort & SPA Татьяна Быкадорова. При этом игрок рынка подчеркивает, что загородный отель показывает большую загрузку в раннем бронировании, что связано с тем, что подобные объекты предпочитают выбирать бизнес-туристы и семьи, которые предпочитают заранее организовывать свои новогодние праздники.
«Old house resort & SPA уже более чем на 50% загружен на новогоднюю ночь, в то время как Radisson Горизонт, обладая большим количеством номерного фонда, демонстрирует меньшую глубину бронирования», – сказала Быкадорова, добавив, что городские объекты ориентированы в большей степени на формат Last Minute Pickup, что предполагает более гибкое бронирование и «возможность выбора в последний момент».
Тенденцию подтверждает и Vizant Group, анализируя загрузку своего ростовского отеля Arka.
«Здесь бронирования традиционно менее глубокие – гости чаще принимают решение спонтанно или ближе к дате, ориентируясь на праздничную программу и предложения от отеля», – подтвердила Падалка.
Генеральный директор бутик-отеля «39» Ирина Караванская также подтверждает умеренные темпы раннего бронирования на новогодний период.
«Это соответствует нашей специфике – для ценителей уединенного отдыха. Глубина бронирования в городском отеле имеет тенденцию к снижению, и наша загрузка часто формируется ближе к датам, особенно с учетом того, что мы популярны среди транзитных туристов», – отметила Караванская. Среди факторов влияния эксперт также выделила общую экономическую неопределенность, подчеркнув, что она больше характерна для тех, кто ориентирован на массовость. Для гостей, которые ориентируются на персонализированный подход и атмосферу, ключевым фактором остается качество сервиса и уникальность опыта, а не только цена.
«Мы ожидаем рост заполняемости по сравнению с прошлым годом, однако он будет постепенным, не скачкообразным. По нашему опыту, основной всплеск бронирований произойдет в декабре», – заключила Караванская.