Кубань вошла в тройку лидеров по инвестициям в переработку овощей и фруктов
Краснодарский край занял третье место среди субъектов России по числу активных инвестиционных проектов в сфере фрукто- и овощеперерабатывающего производства. На регион пришлось четыре проекта суммарной стоимостью 2,1 млрд руб., что на 16% от всего объема вложений в отрасли. Информация об этом содержится в исследовании инвестиционно-аналитической группы «ПКР – Investprojects», с которым ознакомились «Ведомости Юг».
Аналитики отмечают, чтоболее половины активных инвестиционных проектов в сегменте переработки плодоовощной продукции, строительства овощехранилищ, складов и сопутствующей инфраструктуры сосредоточено в Центральном и Южном федеральных округах. В этих макрорегионах реализуется 51 из 98 проектов, или 52% от их общего числа.
Лидером по числу инициатив является Центральный федеральный округ, где зафиксировано 26 проектов – 26,56% общероссийского портфеля. В ЮФО ведется реализация 25 проектов, что соответствует 25,5% от их общего количества.
Внутри ЮФО, помимо Кубани, наиболее высокая концентрация проектов отмечается в Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях. В Астраханской области, которая заняла первую строчку рейтинга по числу инициатив, реализуется семь проектов, или 28% окружного портфеля, совокупный объем заявленных инвестиций составляет около 2 млрд руб. В Волгоградской области насчитывается шесть проектов – 24% всех инициатив ЮФО. При этом регион является лидером по объему общих вложений в этой отрасли – 5 млрд руб. На Ростовскую область приходится 12% проектов округа, объем инвестиций в них оценивается в 1,3 млрд руб. Адыгея также вошла в список активных субъектов – здесь реализуется два проекта на сумму в 1,3 млрд руб.
Основную часть рынка в России формируют относительно небольшие инициативы. На проекты стоимостью до 500 млн руб. приходится 65 объектов, или 67,3% активного портфеля. Их совокупная стоимость составляет 9,1 млрд руб. В частности, в Каменском районе Ростовской области планируется строительство производственно-логистического комплекса для хранения фундука стоимостью 390 млн руб.
Еще 27 проектов, или 27,6% от общего числа, относятся к среднему инвестиционному сегменту – объем вложений в каждый из них превышает 500 млн руб., но не достигает 5 млрд руб. Общая стоимость таких проектов составляет около 25,8 млрд руб. Одним из крупнейших объектов этой категории станет вторая очередь консервного комбината «Ахтуба» в Волгоградской области. Ее стоимость оценивается в 4,5 млрд руб., проект реализует холдинг «Дядя Ваня». Сейчас инвестор готовится к началу строительных работ.
На крупные проекты стоимостью от 5 млрд руб. до 100 млрд руб. приходится лишь пять объектов, или 5,1% активного портфеля. Однако они аккумулируют 39,3 млрд руб. инвестиций. В числе наиболее капиталоемких инициатив – создание предприятия по переработке овощей в деревне Калитино Ленинградской области стоимостью 12,5 млрд руб. Инвестором выступает холдинг «Санторини Виктори».
В Южном федеральном округе среди заметных по объему вложений проектов выделяется модернизация производства ягод в Краснодаре, которую реализует «Магнит». Стоимость проекта оценивается в 1,4 млрд руб.
Преобладание малых и средних проектов связано со структурой отрасли. Значительную часть инициатив составляют строительство и модернизация овоще- и фруктохранилищ, а также создание производственных площадок с линиями мойки, сортировки, нарезки, фасовки и упаковки продукции. Такие объекты, как правило, не требуют длительных научно-исследовательских работ, уникального оборудования или сопоставимых с крупной промышленностью капитальных затрат.
В целом по оценке экспертов Группы ПКР на основе данных платформы Investprojects.info, в России насчитывается 129 проектов по строительству и модернизации предприятий переработки плодоовощной продукции, овощехранилищ, складских объектов и необходимой инфраструктуры. В это число входят как активные, так и приостановленные проекты. Их суммарная стоимость составляет около 104 млрд руб., а финансирование осуществляют порядка 119 крупных компаний и структур.
Развитие направления поддерживается расширением посевных площадей под картофель и овощи. В рамках общей стратегии увеличения посевов к 2026 г. их площадь должна достигнуть 83,1 млн га. Дополнительным стимулом остается господдержка: в этом году на развитие овощеводства и картофелеводства планируется направить 945,4 млн руб., что на 12,5% больше уровня 2025 г. Около 27% этой суммы предполагается выделить тепличным хозяйствам.
Одним из главных ограничений для выращивания овощей и фруктов остается дефицит мощностей хранения. При действующих хранилищах вместимостью около 3,5 млн т потребность рынка оценивается в 4,5–5 млн т. На этом фоне, ввод новых объектов необходим для снижения потерь урожая, формирования стабильного предложения в межсезонье и сокращения зависимости рынка от колебаний поставок.
Аналитики подчеркивают, что на отрасль влияет и изменение структуры потребления. Рост интереса к здоровому питанию, а также спрос на продукты, не требующие длительной подготовки, поддерживают потребление свежих овощей, фруктов и ягод, а также полуфабрикатов из них. За последние 20 лет потребление овощей и бахчевых культур в России выросло на 20%. В среднем на одного человека приходится 108,4 кг такой продукции в год. Потребление свежих фруктов и ягод достигло 46,8 кг на человека.