На Кубани урожай хмеля вырос втрое после падения в период засухи

Крупный производитель солода «Грейнрус хмель» (входит в холдинг «Грейнрус») собрал 22 т хмеля в Краснодарском крае в 2025 г. Это в 3,7 раза больше, чем годом ранее, когда на фоне засухи урожай составил 5,8 т. Об этом «Ведомости Юг» сообщили в пресс-службе регионального минсельхозпода.

Уборка шишек хмеля производилась с 62,6 га. в Северском районе Краснодарского края, тогда как в 2024 г. общая площадь насаждений составляла 137,24 га. В 2023 г. территория посадки культуры составляла 83,84 га, а валовой сбор достиг 7,5 т. До этого периода хмель не выращивался в регионе в промышленных масштабах.

Целью проекта ООО «Грейнрус Хмель» является строительство первого в России современного промышленного хмельника на 186 га с первичной переработкой и гранулятором. По подсчетам экспертов, Краснодарский край является в наиболее благоприятном для выращивания горьких сортов хмеля. Ожидаемый объем выпуска этой культуры после выхода проекта на плановую мощность составит 400 т, урожайность в пересчете на сухую хмелевую шишку достигнет 15–18 ц/га.

По данным системы «Спарк-Интерфакс», ООО «Грейнрус хмель» зарегистрировано в Москве в 2016 г. Компания занимается выращиванием хмеля и зерновых культур. Выручка по итогам 2023 г. составила 20,6 млн руб. Чистый убыток – 18 млн руб. Головной компаний является АО «Грейнрус», чистая прибыль которой в 2023 г. превысила 2,3 млрд руб. Согласно данным сайта компании, «Грейнрус» – вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Компания занимается выращиванием шести сельскохозяйственных культур на собственных пахотных землях площадью 101 000 га в шести регионах РФ.