На Кубани могут засадить 200 гектаров земли аборигенными сортами винограда
В Краснодарском крае планируется возрождение аборигенных сортов винограда с применением высокоштамбовой формировки и капельного орошения для создания терруарных вин. Об этом «Ведомости Юг» сообщил исполнительный директор Союза «Народный фермер Сочи» Андрей Платонов.
Общая площадь виноградников в рамках «Производственной сельскохозяйственной фермерской программы» составит около 200 га с валовым сбором порядка 4000 т при использовании современных технологий в гористой местности. Речь идет о возрождении таких сортов как Цоликоури, Каберне Северный, Красностоп Золотовский и других более редких автохтонов.
«В прошлом на Черноморском побережье успешно выращивались и другие местные автохтонные сорта винограда, такие как Санохурай, Санеф, Санатх, Чунэ и другие, названия которых происходят из убыхского языка. Эти сорта веками проходили естественную проверку временем, у них закрепился иммунитет и высокая устойчивость к болезням, благодаря чему они прекрасно чувствуют себя в южном черноморском климате», – сообщил Платонов.
В рамках программы сотрудничество ведется с научными институтами: АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства», ООО «Научно-исследовательский технологический институт северного чая и субтропических культур» и «НИИ сельского хозяйства Академии наук Абхазии». Площадки выбираются с учетом терруара, анализируются микроклимат, почвы, защищенность от ветров. В дальнейшем предполагается развитие виноделен с дегустационными залами и их интеграция в туристические маршруты.
По словам Платонова, для реализации проекта необходимы меры поддержки: гранты на закладку садов, субсидии на мелиорацию и орошение, льготные кредиты на технику и переработку, упрощенный порядок выделения сельскохозяйственных земель фермерским хозяйствам – членам Союза «Народный фермер Сочи», а также интеграция в федеральные программы импортозамещения и развития сельских территорий.
По информации минсельхозпрода Кубани, площадь земельных участков, отнесенных к виноградопригодным землям в Краснодарском крае, составляет 79 300 га, на них произрастают 34 500 га виноградников. Таким образом, резерв условно виноградопригодных земель на сегодняшний день составляет почти 45 000 га.
