Производство подсолнечного масла на Кубани в 2025 году сократилось на 18%

В Краснодарском крае в 2025 г. произвели около 900 000 т подсолнечного масла – на 18% меньше, чем годом ранее. Об этом сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Снижение объемов производства в ведомстве объяснили неблагоприятными погодными условиями. В частности, в 2025 г. в регионе наблюдались дефицит влаги в почве и низкая относительная влажность воздуха, что привело к ухудшению состояния посевов масличных культур и гибели 6900 га посевов подсолнечника.

По данным министерства, валовой сбор подсолнечника в регионе составил 655 000 т, что на 29% ниже уровня 2024 г. Средняя урожайность снизилась до 13,9 центнера с гектара.

«Ведомости Юг» писали, что в 2024 г. предприятия Краснодарского края произвели около 1,26 млн т растительного масла – на 10% больше, чем годом ранее. Основную долю произведенного масла составило подсолнечное – 1,097 млн т (+20% по сравнению с 2023 г.). Также отмечался рост производства соевого масла до 52 400 т (+23%) и снижение производства рапсового масла до 79 000 т (-51%).