Завод по переработке рыбы за 500 млн рублей построят в Азове к 2027 году

Завод по переработке рыбы и рыбопродуктов ООО «Рыбная ферма «Экодон» в Азове Ростовской области намерены построить к 2027 г. Стоимость проекта оценивается в 500 млн руб. Об этом сообщает РБК Ростов со ссылкой на пресс-службу минэкономразвития региона.

По итогам реализации проекта будет создано 70 новых рабочих мест. Ожидается, что объем производства готовой рыбной продукции составит до 60 т в сутки, уточнили в ведомстве.

Соглашения о создании в донском регионе комплекса предприятий по производству кормов для ценных рыб, выращиванию осетровых и форели, а также по переработке рыбы и рыбопродуктов были подписаны в сентябре 2023 г. в Санкт-Петербурге. В рамках трех инвестпроектов в создание и модернизацию производства планировали инвестировать около 2,2 млрд руб.

Как сообщили в минэкономразвития региона, в строительство комплекса по производству кормов для ценных объектов аквакультуры ООО «Икориум» в Азовском районе вложили порядка 600 млн руб. Завод ввели в эксплуатацию весной 2025 г. По итогам реализации проекта было создано 90 новых рабочих мест. На заводе внедрена система по производству экструдированных кормов. Помимо этого, на предприятии установлено передовое отечественное и зарубежное оборудование. Планируемый объем производства кормов при выходе на проектные мощности составит 30 000 т в год (5-6 т в час).

Как писали «Ведомости Юг», производство товарной рыбы в Ростовской области в 2024 г. выросло на 7,5% – до 28 500 т. Объем производства продукции рыбопереработки вырос менее, чем на 1% – до 23 100 т. По состоянию на начало 2025 г. в Ростовской области было зарегистрировано и действовало более 60 рыбоперерабатывающих предприятий.