В Геленджике планируют открыть винный курорт в 2025 году
Рестораторы Дмитрий Левицкий и Аркадий Новиков планируют создать в Геленджике винный курорт «Белый мыс» к весне 2025 г. Об этом сообщает «РБК Вино». На территории курорта разместятся 20 заведений, музей российского вина, школа сомелье, винотпека и другие объекты. Также планируется строительство набережной и яхтенного причала.
Общая площадь проекта составит 40 000 кв. м. На территории курорта откроются два заведения в партнерстве с Аркадием Новиковым: флагманский ресторан «Белый мыс» и городское кафе «Чайка кричала».
Кроме ресторанов, винотек и баров на территории «Белого мыса» будет открыт лабораторный центр и учебный корпус компании Simple, где планируют обучать виноделов, сомелье и кавистов. Точный объем инвестиций пока не раскрывается. Строительными работами занимается компания «Велесстрой».
По итогам 2023 г. объекты винного туризма в Краснодарском крае посетили около 1 млн человек, что в пять раз больше показателя 2022 г. (199 000 человек).
Как писали «Ведомости Юг», винодельческое предприятие «Цимлянские вина» намерено построить энотуристический кластер с причальной инфраструктурой для водного туризма в Ростовской области.